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北方有福地美味在宜君

时间:2022-10-08 18:42:12 | 浏览:572

9月3日,由中国陕菜网联合西安大唐博相府文化艺术酒店主办,关中十三珍、陕菜小镇协办的大型美食文化推广交流活动——陕西美食探秘之旅,在陕西省商务厅和陕西省烹饪餐饮行业协会的支持下,走进铜川宜君。在宜君,成员们与民俗文化专家、饮食文化研究专家、

9月3日,由中国陕菜网联合西安大唐博相府文化艺术酒店主办,关中十三珍、陕菜小镇协办的大型美食文化推广交流活动——陕西美食探秘之旅,在陕西省商务厅和陕西省烹饪餐饮行业协会的支持下,走进铜川宜君。

在宜君,成员们与民俗文化专家、饮食文化研究专家、陕菜大师等人一同参观孟姜女神道、宜君特色旱作梯田,游览万花锦簇的花溪谷,在美景中感受慢生活,美食探秘之旅,也由此开启。

美食大探秘

独爱宜君味道

宜君,一座有着慢生活节奏的山城。这是一片“因宜君水”的福地,特色美食让人流连忘返。

在宜君电力宾馆,热情的宜君人用美食给团员们带来了一场味觉盛宴。创意老豆腐、砂锅深海鱼头、一品如意金钱蛋、过把瘾。西红柿泡馍红绿鲜亮咸甜适中,油泼耳朵套形状独特劲道辣口,宜君核桃酥外皮松软香酥内馅甜而不腻……

遇上繁花似锦

宜君风景独好

宜君有着“中国避暑之城”的响亮名号。此次美食团参观游览了宜君众多美景,其中被称为“上帝指纹”的宜君旱作梯田尤其令人震撼。在高台俯瞰,厚重的云岚,绿色的山峦,婆娑的树影,还有层叠错落整齐划一的梯田点亮整片风景,大美宜君就这么完整地呈现在眼前。

而万花锦簇的花溪谷,也是此次行程中不得不提的一颗闪亮明珠。初秋的微风吹过,千万朵艳丽花朵随风飘摇,花香沁人心脾,走在石板铺就的花间小道上,回头便能望见彩带一般的花朵地毯。

在花溪谷游览过程中,李子轩小朋友可谓是活力十足,只有七岁的他高举着黄色的旗帜走在人群最前面,走出谷底时他说:“我没来过这里,可我觉得这儿好看,想走快点看前面的风景。”

历史名人遇上淳朴民俗

这里真的很“宜君”

宜君历史文化悠久,围绕着这片美丽土地,发生过不少动人故事。随队的陕西师范大学民俗学教授朱立挺给大家讲解:这里有孟姜女神像,诉说着两千年前的凄婉爱情;这里杨六郎保家卫国的故事仍然有迹可循;宜君剪纸、宜君面花色也惟妙惟肖地用它深厚的文化底蕴赢得众多人喜爱。 实习生 郑茜茜

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